Den beste kyllingnuggeten er hos Wendy's og andre fakta
Velkommen til What We Learned This Week, et sammendrag av de mest merkelig viktige fakta fra de siste dagene. Denne uken: Islands hemmelighet for å dempe narkotikamisbruk av tenåringer, rangering av fastfood-kyllingnuggets og verden varmes opp igjen.
Wendy's har de beste kyllingnuggets
Når du vokste opp, var det å få en 10-delt Chicken McNuggets den enkleste måten å føle at du hadde uendelig mat. Jada, du kan bestille en sandwich, men da får du bare en sandwich. Pakk den ut, spis den, og så var du ferdig.
Selv om hver bit av en Big Mac stort sett er den samme, var det ikke noe å si hvordan du kunne konsumere disse 10 nuggets. Du kan dyppe dem i saus, dyppe dem i ketchup, lage en DIY pommes frites Double Down, spise halvparten av en, og deretter dyppe det eksponerte kyllingkjøttet til en dipsaus. Å åpne opp en boks med McNuggets føltes imidlertid som å åpne en beholder med uendelige muligheter.
Det vil si at i Nick Solares definitiv vurdering av hurtigmatkyllingklumpen , de er alle vinnere. De er alle homogene kyllingklatter innkapslet i en salt, sprø, stekt røre. Noen smaker kanskje bedre enn andre - Wendys tilbud hevder Solares' høyeste ros over den platoniske McNugget - men de leverer alle på Nuggets uendelige mulighet.
[ Eater ]
Islands tenåringer elsker å bli høy på livet
Tenårene. Vi forstår dem ikke. Voksne forstår dem ikke. Selv tenåringene selv forstår ikke tenåringer.
På slutten av 90-tallet forsto ikke Island seg veldig mye av tenåringer. Nesten halvparten av 15- og 16-åringene var fulle på månedlig basis, og omtrent en fjerdedel røykte daglig. Ungene hadde det ikke bra på Island.
Omtrent på samme tid forsket Harvey Milkman, en amerikansk psykologiprofessor, på hvorfor tenåringer bruker narkotika. Det høres åpenbart ut i dag, etter at Milkmans arbeid fant ut at tenåringer ikke nødvendigvis var avhengige av stoffene, men snarere atferden de la til rette for, endringen i hjernekjemi som det å bli bortkastet med vennene dine fremkalte.
Men i stedet for å gå DARE-ruten, i håp om at utdanning om stoffets ondskap ville skremme barna bort, foreslo Milkman at voksne skulle gå inn og tilby alternative måter for tenåringer å unnslippe ungdomsårenes slenger og piler. Enkelt sagt oppmuntret de tenåringer til å bli høye på livet.
Og det fungerte. I dag er nivåene av alkohol, sigaretter og ugress på enkeltsifrede.
Riktignok har Youth In Iceland-prosjektet strukket seg over flere tiår, krever regelmessig deltakelse fra omtrent alle nivåer i samfunnet, fra foreldre til den føderale regjeringen, strenge regler som håndheving av portforbud og ble ikke hindret av kompliserende faktorer som det store antallet tenåringer, hjemløshet eller etablerte gjenger.
Men det viser at hvis du gir tenåringer utløp for all den ungdommelige energien, vil de dra nytte av det - at det er måter for unge mennesker å ta risiko eller redusere angst som ikke involverer rusmisbruk. Gud vet at de vil ha god tid til å ta det opp når de blir eldre.
[ Mosaikk ]
2016, det verste året som er registrert, var også det hotteste
Det føles som om vi har kommet til det punktet hvor du enten anerkjenner den alvorlige trusselen som klimaendringene utgjør, eller du vil være død før noe av dette betyr noe, så hvorfor ikke bare få din mens det er bra.
Så ja, 2016 var varmere enn 2015 som var varmere enn 2014 som var varmere enn 2013 som var varmere enn 2012 som var varmere enn 2011. Dette faktum vil enten anspore deg til ytterligere handling - kanskje bare spise mindre biff? — eller feste deg dypere inn i den trøstende tanken om at handlingene våre faktisk ikke har konsekvenser.
Nylig spøkte en venninne halvveis med at hun var glad for at hun jobbet i Midtown Manhattan. At hvis atomvåpenene begynte å fly, ville hun bli utslettet før hun visste hva som skjedde. Det virker nesten å foretrekke fremfor menneskeheten som sakte kjemper over en minkende kystlinje og ressurser.
[ Bloomberg ]
Ding Dongs er den beste vertinne-snack
I løpet av det siste halvannet året Lucky Peach's Lucas Peterson har flittig makt-rangert all vår favoritt masseproduserte mat. TGI Fridays forretter? Rangert. Trader Joe's Snacks? Så hyggelig at han måtte rangere dem to ganger . Halloween godteri? Ingen triks her, alle godbiter .
Så når det gjelder å bedømme vertinnesnacks etter to viktige kriterier, smak og hvor godt kjæledyrnavn det ville gjøre, bør du tro ham når han sier at vertinne Ding Dongs er de absolutt beste. Og hvis du kjøper vertinnefruktpaien er du en rube og har veldig dårlig smak.
[ Lucky Peach ]
Tidligere om hva vi lærte denne uken
Barn kan få CTE
Gen X og Millennials kommer ikke overens
Facebook vet mer om deg enn du tror
For flere Internett-destillasjoner som dette, sjekk ut vår bakkatalog medDelfin Roundups. Og for flere ting fra Delfin, sjekk ut vårOriginaler arkiv.
Steve Rousseau er funksjonsredaktør hos Delfin.